Montefalco Rosso DOC

640,00 Kč
S DPH
Počet

Colle Ciocco
86050

Parametry

Stát
Itálie
Cukr
suché
Obsah
0,75
Ročník
2011
Region
Umbrie
  • Bezpečný nákup Bezpečný nákup
  • Po domluvě zavážíme vlastní dopravou Po domluvě zavážíme vlastní dopravou

Původ: Itálie, Umbrie

Vinařství: COLLE CiOCCO

Produkce 27 000 lahví při objemu 0,75 l.

Odrůda: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%. Merlot 15%.

Sklizeň: říjen

  • Fermentace v nerezu a macerace 3 týdny.
  • Zrání 1rok ve francouzkých barique sudech.
  • Zrání na lahvi 4 měsíce. Je to víno , které může zrát ještě alespoň 4 – 5 let.

Charakteristika vína: intenzívní rubínová barva. Vůně je hluboká a komplexní se známkami švestek, třešní a koření. Má dobré tělo, je vyrovnané a perzistentní. Velmi dobře se pije.

Doporučené pokrmy: k pormům z těstovin a houbovému rizotu. Také je perfektní k pokrmům z červeného masa.

Alkohol: 14,5% vol.

Podáváme při teplotě 16°C.