Barbera d'Asti Superiore DOC

440,00 Kč
S DPH
Počet

Dezzani
86020

Parametry

Stát
Itálie
Výrobce
DEZZANI s.r.l., Corso Pinin Giachino 140, 14023 Cocconato (ASTI), Italy
Dovozce
Dalibor Salivar, Pod březinou 556. 56002 Česká Třebová
Distributor
Dalibor Salivar, Pod březinou 556. 56002 Česká Třebová
Region
Piemonte
Obsah
0,75l
Cukr
suché
Ročník
2015
Alergeny
Obsahuje oxid siřičitý/ siřičitany
  • Bezpečný nákup Bezpečný nákup
  • Po domluvě zavážíme vlastní dopravou Po domluvě zavážíme vlastní dopravou

Původ: Italie, Piemonte, Asti

Výrobce: Dezzani

Alkohol: 13,5% obj.

Zbytkový cukr:  4,1 g/l

Po Nebbiolo je v Piemonte nejvýznamější regionální révou. Je tmavá a má přírodně vysokou kyselost, ale často má spíš švestkovou chuť a je přístupná o mnoho dřív než Nebbiolo. Tato Barbera byla vypěstována na starých vinicích "Poggio Ridente" v Cocconato. Sbírá se maximálně 60 metráků z jednoho hektaru. Po pečlivé selekci manuálního sběru jsou hrozny Barbery macerovány kontrolovanou teplotou 24°C. Dále víno zraje 12-14 měsíců v barikových sudech a potom se stáčí do lahví. Barva je ostružinová až borůvková, vůně je plná a krásně vybalancovaná červením ovocem, vanilkou, čokoládou a "darem z nebes". V chuti květinová elegance, plné tělo, se stopou ostružin a vanilky.

Doporučené pokrmy: Podává se většinou k dušeným a pečeným masům.

Teplota podávání: 20°C.

Ocenění: Zlatá koruna v průvodci Dobrá vína Itálie 2022

                Zlatá medaile Somellier Wine Trophy 2018

                Zlatá medaile Berliner Wein Trophy 2017

                Zlatá medaile Berliener Wein Trophy 2015

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: